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La nostra 
storia.

Casa Federici sorge nell'antico palazzo settecentesco da cui prende il nome, nella parte storica di Piazza di Pandola, piccola frazione del comune di Montoro. La passione e la tenacia, la capacità di fondere nuovi e antichi sapori, la voglia di cogliere le sfide del presente con proposte ricercate ed audaci hanno dato vita al nostro ristorante.

I nostri
piatti.

Valorizziamo le ricchezze del nostro territorio interpretando i segreti che le stagioni ci sussurrano. Materie prime di alta qualità  sono il nostro punto di riferimento.

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Valorizziamo le ricchezze del nostro territorio interpretando i segreti che le stagioni ci sussurrano. Materie prime di alta qualità  sono il nostro punto di riferimento.

Lo chef - Francesco Ciaccio

La Cantina.

Casa Federici sorge nell'antico palazzo settecentesco da cui prende il nome, nella parte storica di Piazza di Pandola, piccola frazione del comune di Montoro. La passione e la tenacia, la capacità di fondere nuovi e antichi sapori, la voglia di cogliere le sfide del presente con proposte ricercate ed audaci hanno dato vita al nostro ristorante.

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Le fantasie
dello chef.

Casa Federici sorge nell'antico palazzo settecentesco da cui prende il nome, nella parte storica di Piazza di Pandola, piccola frazione del comune di Montoro. 

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