La nostra 
storia.

Casa Federici sorge nell'antico palazzo settecentesco da cui prende il nome, nella parte storica di Piazza di Pandola, piccola frazione del comune di Montoro. La passione e la tenacia, la capacità di fondere nuovi e antichi sapori, la voglia di cogliere le sfide del presente con proposte ricercate ed audaci hanno dato vita al nostro ristorante.

I nostri
piatti.

Valorizziamo le ricchezze del nostro territorio interpretando i segreti che le stagioni ci sussurrano. Materie prime di alta qualità  sono il nostro punto di riferimento.

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Valorizziamo le ricchezze del nostro territorio interpretando i segreti che le stagioni ci sussurrano. Materie prime di alta qualità  sono il nostro punto di riferimento.

Lo chef - Francesco Ciaccio

La Cantina.

Casa Federici sorge nell'antico palazzo settecentesco da cui prende il nome, nella parte storica di Piazza di Pandola, piccola frazione del comune di Montoro. La passione e la tenacia, la capacità di fondere nuovi e antichi sapori, la voglia di cogliere le sfide del presente con proposte ricercate ed audaci hanno dato vita al nostro ristorante.

Le fantasie
dello chef.

Casa Federici sorge nell'antico palazzo settecentesco da cui prende il nome, nella parte storica di Piazza di Pandola, piccola frazione del comune di Montoro.